Giáo án Mầm non 5-6 tuổi - Kế hoạch Tổ chức hoạt động học - Vo viên chè bột lọc

Nội dung tài liệu: Giáo án Mầm non 5-6 tuổi - Kế hoạch Tổ chức hoạt động học - Vo viên chè bột lọc

1. PHÒNG GD VÀ ĐT DIÊN KHÁNH TRƯỜNG MẦM NON DIÊN HÒA  o0o  KẾ HOẠCH TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG HỌC Chủ đề : Quê hương-Đất nước-Bác Hồ Lĩnh vực : Phát triển nhận thức Đề tài : Vo viên chè bột lọc Độ tuổi : 5-6 tuổi B Thời gian : 30-35 phút Người thực hiện : Phan Thị Xinh Ngày thực hiện : / /2021 Năm học: 2020-2021
2. I.Yêu cầu: - Trẻ biết trứng chìm trong nước và nổi khi cho muối vào. - Trẻ quan sát, phán đoán, ghi nhớ có chủ định và nói được kết quả, trả lời câu hỏi to, rõ ràng. - Trẻ đoàn kế, giúp đỡ nhau khi tham gia hoạt động. II. Chuẩn bị: - Nhạc, bàn, rổ, muỗng. - Trứng, ly nhựa, chai nước, muối ăn. III.Cách tiến hành Hoạt Thời Hoạt động của cô Hoạt động của DKTH động gian trẻ *Hoạt 3-4 - Mở nhạc, cô và trẻ cùng hát và -Trẻ hát và VĐ động 1 : phút VĐTN bài hát “điều kỳ diệu quanh bài hát “điều kỳ Hát và ta”. diệu quanh ta” VĐTN + Chúng ta vừa vận động bài hát -Trẻ trả lời câu Bài hát gì? hỏi “Điều kỳ + Bàn hát nói về điều gì? diệu -Cô khái quát lại câu trả lời của trẻ. quanh ta” *Hoạt 20-25 - Chơi “Trời tối trời sáng”, xuất động 2: phút hiện quả trứng. Làm thí - Hôm nay chúng ta cùng khám nghiệm phá xem quả trứng mang lại điều “trứng kỳ diệu gì. chìm, - Thí nghiệm: Trứng chìm trứng trứng nổi nổi” - Cô giới thiệu các nguyên liệu để -Trẻ quan sát và làm thí nghiệm trả lời câu hỏi + Cô có gì đây?(ly nhựa, chai của cô nước, trứng, hủ muối, muỗng) + Hủ đựng chất màu trắng các con biết là chất gì không? -Cho 1 vài trẻ nếm -Trẻ nếm và + Con thấy có vị gì?Vậy nó được đoán đó là gì? gọi là gì? -Với những đồ dùng này chúng ta sẽ làm gì? - Cho trẻ về 3 nhóm, thảo luận và -Trẻ về 3 nhóm sắp xếp kết quả của thí nghiệm. thảo luận và sắp - Trẻ xếp xong cho trẻ treo kết quả xếp theo quy lên bảng, cô tập trung trẻ lại hỏi trẻ trình vừa sắp xếp như thế nào? - Đại diện của + Nếu cô chế nước vào ly rồi bỏ từng nhóm nêu trứng vào thì điều gì sẽ xảy ra với cách xếp của quả trứng? nhóm mình. - Cô làm mẫu và giải thích thí nghiệm trứng chìm: Lấy ly số 1, đổ -Trẻ quan sát cô nước vào, sau đó cầm quả trứng bỏ làm mẫu vào ly nước, trứng sẽ chìm.
3. + Vì sao trứng lại chìm được trong nước? -Trẻ trả lời câu Cô khái quát lại: Vì trứng nặng hỏi hơn nước, nên khi bỏ trứng vào nước, thì trứng sẽ chìm. + Nếu cô đổ nước vào ly, rồi bỏ thật nhiều muối vào và khoáy điều lên, sau đó bỏ trứng vào thì điều gì sẽ xảy ra với quả trứng? - Cô làm mẫu và giải thích thí nghiệm trứng nổi: Lấy ly số 2, đổ -Trẻ quan sát cô nước vào, sau đó cho vào 2 muỗng làm mẫu. muối và khoáy điều lên, cuối cùng bỏ trứng vào, trứng sẽ nổi lên trên mặt nước. + Vì sao trứng lại nổi được trên mặt nước? -Trẻ trả lời câu Cô khái quát lại: Vì lúc này trứng hỏi sẽ nhẹ hơn nước muối, nên trứng nổi được trên mặt nước. - Cho trẻ nhắc và mô phỏng lại quy trình làm thí nghiệm của trứng nổi -Trẻ mô phỏng trứng chìm. lại quy trình - Cho trẻ về 3 nhóm thực hiện thí nghiệm. -Trẻ về 3 nhóm - Trong quá trình trẻ thực hiện cô thực hiện quan sát, hướng dẫn trẻ. - Trẻ thực hiện xong tập trung trẻ lại và hỏi kết quả trẻ vừa làm được. - So sánh kết quả trẻ đã sắp xếp -Cho trẻ nhận được có đúng không. xét kết quả - Cô khái quát lại và tuyên dương trẻ. *Hoạt 3-4 - Cô và trẻ cùng chơi mô phỏng -Trẻ hứng thú động 3: phút lại quy trình của thí nghiệm “trứng chơi. Kết thuc nổi trứng chìm”. - Cùng hát bài “quả trứng” - Cô tuyên dương trẻ. Kết thúc hoạt động
4. I.Yêu cầu: - Trẻ biết ném xa bằng 2 tay đúng kĩ thuật. - Trẻ thực hiện thành thạo vận động “ném xa bằng 2 tay”: Đứng trước vạch chuẩn, hai chân rộng bằng vai, 2 tay cầm túi cát đưa lên cao, mắt nhìn thẳng về phía trước. Khi nghe hiệu lệnh thì người hơi ngã ra sau lấy đà ném mạnh về phía trước, định hướng trong không gian, phát triển tố chất mạnh, khỏe của cánh tay. - Trẻ hứng thú tham gia hoạt động học và tham gia tích cực vào trò chơi vận động “đi cà kheo” II. Chuẩn bị: - Nhạc, cà kheo. - Sàn nhà rộng rãi và sạch sẽ, keo màu, rỗ nhựa, bóng nhựa, gậy nhựa. III.Cách tiến hành Hoạt Thời Hoạt động của cô Hoạt động của DKTH động gian trẻ 1.Khởi 3-4 - Giới thiệu hội thi “bé khỏe bé -Trẻ lắng nghe động phút ngoan” cô giới thiệu về + Đội chơi: đội sao xanh, sao vàng. hội thi + Giới thiệu ban giáo khảo + Nội dung hội thi: Đồng diễn Chung sức Về đích - Kết thúc mỗi phần thi đội nào thắng sẽ được thưởng 1 bông hoa, và kết thúc hội thi đội nào nhiều bông hoa nhất đội đó chiến thắng. - Cho trẻ đi vòng tròn kết hợp các kiểu đi, chạy chậm, chạy nhanh -Trẻ khởi động với tốc độ khác nhau để khởi động để bước vào bước vào phần thi. phần thi 2: Trọng 20-27 *Phần thi: Đồng diễn Nếu trẻ động phút - Đứng đội hình 3 hàng ngang -Trẻ thể hiện các không X x x x x x x x x x x x x động tác trong thực X x x x x x x x x x x x x phần thi đồng hiện X x x x x x x x x x x x x diễn được + ĐT tay: Tay đưa ra trước, lên cô hướng cao.(4lx8n). dẫn lại + ĐT lườn: Quay người sang trái, cho trẻ sang phải (2lx8n) + ĐT chân: Ngồi khuỵu gối (2lx8n) + ĐT bật: Bật tách khép chân (2lx8n). *Phần thi: Chung sức - Đội hình X x x x x x x x xx x x x x X x x x x x x x xx x x - Cô xuất hiện túi cát và hỏi trẻ:
5. + Chúng ta sẽ thực hiện phần thi như thế nào với túi cát này? + Cho trẻ lên thực hiện theo ý -Trẻ thực hiện tưởng mà trẻ vừa nêu. theo ý tưởng - Cô khái quát lại và giới thiệu tên vận động “ném xa bằng 2 tay” - Mời một trẻ làm mẫu cho cả lớp xem: -Trẻ xem cô làm + Lần 1: Thực hiện toàn bộ vận mẫu động. + Lần 2: Thực hiện và kết hợp giải thích vận động: Từ trong hàng bước ra đứng trước vạch chuẩn, chân rộng bằng vai, 2 tay cầm túi cát đưa lên cao, mắt nhìn thẳng về phía trước. Khi nghe hiệu lệnh thì người hơi ngã ra sau lấy đà ném mạnh về phía trước, thực hiện xong đi về cuối hàng đứng. - Mời 1-2 trẻ trung bình lên thực - Trẻ thực hiện hiện. - Cho trẻ đứng thành 2 hàng dọc, lần lượt từng trẻ lên thực hiện. - Trẻ thực hiện cô quan sát để sửa sai, động viên khuyến khích trẻ thực hiện đúng. - Trẻ tập thành thạo và cho trẻ thi đua theo với nhau. - Cô nhận xét tuyên dương trẻ. * Phần thi: Về đích -Trẻ nghe phổ - Cô giới thiệu tên trò chơi “đi cà biến cách chơi kheo”, cho trẻ nhắc lại cách chơi và luật chơi và luật chơi. - Tổ chức cho trẻ chơi 2- 3 lần, -Trẻ tham gia nhận xét tuyên dương trẻ. tích cực *Kết thúc cả 3 phần thi đội nào nhiều bông hoa nhất đội đó chiến thắng. 3:Hồi tĩnh 1-2 - Cháu đi theo vòng tròn vun tay -Trẻ thả lỏng cơ phút hít thở nhẹ nhàng 1-2 phút. thể
6. I.Yêu cầu: - Trẻ biết vỗ tay theo tiết tấu chậm bài hát 1 cách nhịp nhàng. - Trẻ vỗ vào phách mạnh của đầu ô nhạc, vỗ 3 phách liên tục và thể hiện được cảm xúc khi vỗ. - Trẻ vệ sinh đôi bàn tay sạch sẽ hằng ngày II. Chuẩn bị: - Máy nhạc, bóng, Phòng học rộng rãi và an toàn cho trẻ. III.Cách tiến hành Hoạt Thời Hoạt động của cô Hoạt động của DKT động gian trẻ H 1.VTT 20-27 - Trò chuyện với trẻ về đôi bàn tay của -Trẻ trả lời câu TTC phút trẻ hỏi. “bàn + Mỗi người có mấy bàn tay? tay bé + Đôi bàn tay làm những việc gì? xinh” + Để đôi tay luôn sạch đẹp các con phải làm gì? - Cô khái quát và giáo dục trẻ phải luôn vệ sinh đôi bàn tay sạch sẽ hằng ngày, tự phục vụ bản thân thật tốt, mới xứng đáng là cháu ngoan Bác Hồ - Cô hát một đoạn của bài hát “bàn tay -Trẻ lắng nghe bé xinh” cho trẻ đoán. và đoán xem đó - Cô bắt nhịp cho tập thể lớp hát cùng là bài hát gì cô 2 lần - Cô cho trẻ hát theo nhạc không lời 2 -Trẻ hát bài hát lần. “bàn tay bé + Để bài hát thêm hay thì chúng ta sẽ xinh” làm như thế nào? - Cho trẻ thể hiện với ý tưởng mà mình vừa nêu. - Cô nhận xét lại cách thực hiện của trẻ và Cô hát và VTTTTC “ bàn tay bé xinh” cho trẻ xem 2 lần. - Phân tích cách vỗ tay theo tiết tấu -Trẻ lắng nghe chậm: Vỗ tay 3 cái vào phách mạnh và cô phân tích mở ra vào phách nhẹ, và với bài hát cách vỗ. này các con phải vỗ vào từ “em” - Cô hát và vỗ tay 2 lần cho trẻ xem - Dạy trẻ VTTTTC bài hát “ bàn tay bé -Trẻ thực hiện xinh”. vỗ tay. - Cả lớp VTTTTC bài hát cùng cô 2 lần. - Trẻ thực hiện vỗ tay theo tổ, nhóm, cá nhân với nhiều hình thức như là vỗ trên lưng bạn, vỗ lên đuồi... - Mở nhạc không lời cho trẻ vỗ tay 2 lần, kết hợp với một số dụng cụ âm nhạc. - Trong quá trình trẻ thực hiện cô chú ý sửa
7. sai cho trẻ, động viên trẻ thực hiện. 2: NN- 3-4 - Giới thiệu tên bài hát “năm ngoán tay -Trẻ lắng nghe NH phút ngoan”, tác giả “Trần Văn Thụ” cô hát. “năm - Cô hát cho trẻ nghe 1 lần. Cho trẻ ngón nhắc lại tên bài hát tên tác giả. tay - Cô hát lần 2 giới thiệu nội dung bài ngoan” hát: Nói về năm ngón tay xinh, mỗi ngón có một nhiệm vụ khác nhau. + Hát với nhịp điệu: Vui tươi, nhẹ nhàng. - Mở máy cho trẻ nghe hát 1 lần kết hợp biểu diễn diễn cảm giai điệu bài hát - Cô khuyến khích trẻ vận động theo nhạc. 3: 1-2 - Cô giới thiệu tên trò chơi, nói rõ cách -Trẻ lắng nghe TCÂN phút chơi, luật chơi. cô phổ biến CC, “Khiêu + Cách chơi: Cho hai bạn cầm tay nhau LC. vũ với và dùng đầu giữa quả bóng lại, khi bóng” nghe nhạc nhanh thì nhảy nhanh, nhạc chậm thì nhảy chậm. + Luật chơi: Nếu rơi bóng sẽ ra ngoài cuộc chơi Đội nào giữ bóng lâu nhất sẽ chiến thắng. - Tổ chức cho cháu chơi 2 -3 lần. -Trẻ tích cực - Nhận xét sau khi chơi. tham gia chơi.
8. I.Yêu cầu: - Trẻ biết quá trình hình thành mưa: nước bốc hơi ngưng tụ tạo thành mây gặp không khí lạnh, sấm chớp mưa. - Trẻ chú ý, quan sát, phán đoán và trả lời câu hỏi to, mạch lạc. - Trẻ có ý thức giơ tay phát biểu trong giờ học, tích cực tham gia hoạt động. II. Chuẩn bị: - Bình đựng nước nóng có nấp đậy. - Tranh quá trình hình thành mưa. III.Cách tiến hành Hoạt Thời Hoạt động của cô Hoạt động của DKT động gian trẻ H *Hoạt 2-3 Tổ chức cho trẻ chơi “trời mưa – che dù” - Trẻ tích cực động 1: phút Sấm nổ - đùng đùng chơi trò chơi Chơi -Trò chuyện cùng trẻ “trời + Vì sao trời lại có mưa? -Trẻ trả lời câu mưa” + Mưa có từ đâu? hỏi của cô -Cô khái quát lại câu trả lời của trẻ *Hoạt 20-25 - Cô tập trung trẻ lại và kể cho trẻ nghe -Trẻ quan sát động 2: phút truyện “câu chuyện của giọt nước” các hiện tượng Quá - Đàm thoại cùng trẻ xảy ra. trình + Giọt nước có ở đâu các con? - Trẻ trả lời câu hình + Ai đã làm cho giọt nước bốc hơi? hỏi của cô. thành + Các giọt nước đã tạo thành gì? mưa + Vì sao các giọt nước lại biến thành mưa? - Cho trẻ về 3 nhóm xếp tranh về quá -Trẻ về nhóm trình hình thành mưa. thảo luận. - Trẻ xếp xong cho trẻ dán kết quả lên bảng. -Đàm thoại cùng trẻ: + Nhờ ai mà nước bốc hơi? -Trẻ trả lời câu + Những giọt nước khi bốc hơi sẽ tạo hỏi của trẻ. thành gì? + Nhờ đâu mà lại có những giọt mưa? - Cô khái quát lại các câu trả lời của trẻ, vừa nêu cô vừa xếp tranh về quá trình hình thành mưa. - Cô cùng so sánh, nhận xét kết quả mà trẻ sắp xếp. - Mời trẻ nhắc lại quá trình hình thành mưa. -Trẻ nhắc lại - Mời tổ, nhóm, cá nhân trẻ. quá trình hình + Mưa giúp cho chúng ta điều gì? thành mưa. -Cô khái quát và giáo dục trẻ: Mưa
9. giúp cho cây cối đâm chồi nảy lộc, -Trẻ chú ý lắng giúp cho con người có nước để uống, nghe để sinh hoạt, vì vậy chúng ta phải biết tiết kiệm, không sài hoan phí, giống như Bác Hồ có dạy “tiết kiệm là không xa xỉ, không hoan phí, bừa bãi”. *Hoạt 4-5 - Cô giới thiệu tên trò chơi, nói rõ cách -Trẻ lắng nghe động 3: phút chơi, luật chơi. cô phổ biến CC, Đội nào + Cách chơi: Cô phát cho mỗi nhóm 1 LC. nhanh bức tranh về quá trình hình thành mưa còn thiếu, trong thời gian một đoạn nhạc, các nhóm sẽ vẽ chi tiết còn thiếu vào để hoàn thiện bức tranh. VD: Hồ nước không khí lạnh, sấp chớp + Luật chơi: Kết thúc một đoạn nhạc, nhóm nào vẽ đúng thì nhóm đó chiến thắng. - Tổ chức cho cháu chơi 2 -3 lần. -Trẻ tích cực - Nhận xét sau khi chơi. Kết thúc hoạt tham gia chơi. động
10. I.Mục đích yêu cầu -Trẻ biết và thể hiện được một số hành động chăm sóc bảo vệ cây hoa. - Trẻ thực hiện được một số công việc chăm sóc cây, hoa: tưới nước, bắt sâu, nhặt lá vàng -Trẻ yêu thích chăm sóc và bảo vệ cây, hoa II. Chuẩn bị -PP chăm sóc hoa cho trẻ xem -PP về tình huống -Một số đồ dùng cho trẻ thực hành chăm sóc cây , hoa III.Cách tiến hành Hoạt Thời Hoạt động của cô Hoạt động của DKT động gian trẻ H *Hoạt 2-3 - Các con vừa vận động bài hát gì? - Trẻ vận động động 1: phút cùng cô. - Bài hát nói về điều gì? Hát và VĐTN - Vậy để cây hoa luôn tươi tốt các con “ra phải làm gì? chơi vườn hoa” *Hoạt 20-25 -Cô mở PP cho trẻ xem về một bạn nhỏ -Trẻ quan sát PP động 2: phút chăm sóc cây, hoa trong vườn. Bé - Trẻ trả lời câu + Bạn nhỏ đang làm gì vậy? chăm hỏi của cô. sóc cây + Khi tưới nước bạn nhỏ tưới nhiều hay hoa ít? + Các con thấy vườn hoa của bạn như thế nào? + Các con có thích chăm sóc cây hoa như bạn không? Vì sao? + Con sẽ làm gì để chăm sóc cây hoa? -Cô khái quát lại và giáo dục trẻ: để -Trẻ lắng nghe. cho cây, hoa tươi tốt và xanh đẹp, chúng ta phải chăm sóc và bảo vệ các cây, hoa đ, các con phải tưới nước, bắt sâu để cây hoa phát triển tốt. *Cô cho trẻ xem video và giải quyết tình huống *TH1:Bạn nhỏ chăm sóc hoa mà tưới -Trẻ giải quyết nhiều nước các tình huống. +Bạn nhỏ tưới nước cho cây nhiều như -Trẻ trả lời câu vậy đúng hay sai? hỏi của cô. +Con sẽ tưới nước cho cây như thế nào?
11. -Cô khái quát lại và giáo dục trẻ *TH 2: Một bạn nhỏ bắt sâu, tỉa cành, lặt lá vàng cho cây hoa. +Bạn nhỏ làm như vậy đúng hay sai? -Trẻ trả lời câu +Nếu là con thì con có làm như bạn hỏi của cô. không? Vì sao? -Cô khái quát lại và giáo dục trẻ. *Hoạt 4-5 - Cô cho trẻ tự nhận nhiệm vụ -Trẻ lắng nghe động 3: phút cô phổ biến CC, + Tỉa lá vàng Cho trẻ LC. thực + Tưới nước hành - Khi trẻ thực hiện cô quan sát, giúp đỡ chăm và trò chuyện cùng trẻ sóc cây hoa + Con đang làm gì? + Con chăm sóc cây để làm gi? + Con sẽ làm gì để bảo vệ cây hoa? - Khi trẻ thực hiện xong cô cho trẻ cất dọn dụng cụ . -Trẻ tích cực * Trò chơi “ Gieo hạt” tham gia chơi. - Trò chơi: Gieo hạt + Cô cho trẻ chơi 2-3 lần * Kết thúc, nhận xét
12. I.Yêu cầu: - Trẻ biết tên và quy trình của chè bột lọc: Nhào bột - chia bột - cho nhân vào và vo bột - nấu chín. - Trẻ quan sát, phán đoán, ghi nhớ có chủ định và nói được kết quả, trả lời câu hỏi to, rõ ràng. - Trẻ đoàn kết, giúp đỡ nhau khi tham gia hoạt động. II. Chuẩn bị: - Nhạc, bàn, rỗ. - Bột, nước sôi, nồi. III.Cách tiến hành Hoạt Thời Hoạt động của cô Hoạt động của DKTH động gian trẻ *Hoạt 3-4 - Mở nhạc, cô và trẻ cùng hát và -Trẻ hát và VĐ động 1 : phút VĐTN bài hát “quê hương tươi bài hát “quê Hát và đẹp”. hương tươi đẹp” VĐTN + Chúng ta vừa vận động bài hát -Trẻ trả lời câu Bài hát gì? hỏi “Quê + Bàn hát nói về điều gì? hương -Cô khái quát lại câu trả lời của trẻ. tươi đẹp” *Hoạt 20-25 - Cô xuất hiện hộp quà động 2: phút - Mời 1 trẻ lên mở xem bên trong -Trẻ lên mở hộp Vo viên có gì. quà. chè bột + Cho trẻ nếm xem đó là gì? lọc - Vậy để nấu được chè bột lọc này -Trẻ trả lời các chúng ta sẽ làm như thế nào? câu trả lời của - Cho trẻ về nhóm thảo luận và gắn cô. kết quả mà mình đón về quy trình làm chè bột lọc. - Khi trẻ thảo luận xong, gắn kết -Trẻ thảo luận. quả lên bảng. - Cô giới thiệu các nguyên liệu để làm chè bột lọc: Bột đã được nhồi sẵn, dừa đã được cắt hạt lựu, đậu phộng. + Cô có gì đây? (Bột) -Trẻ trả lời câu + Đậu gì đây con? hỏi của cô. -Với những đồ dùng này chúng ta sẽ làm gì? + Mời 1 vài trẻ lên thực hiện cho cả lớp xem. - Cô làm mẫu và hướng dẫn cách -Trẻ lắng nghe vo viên chè bột lọc: cô hướng dẫn. B1: Nhào bột B2: Chia bột với lượn vừa đủ B3: Cho nhân vào bột và vo tròn. B4: Nấu chín.
13. - Cho trẻ nhắc lại cách làm, cho cá -Trẻ nhắc lại nhân nhắc lại. cách làm. - Cho trẻ kiểm tra kết quả mà trẻ -Trẻ kiểm tra kết đã gắn. quả. - Cho trẻ về nhóm thực hiện vo -Trẻ về nhóm viên chè bột lọc. thực hiện. - Trong quá trình trẻ thực hiện cô mở nhạc không lời cho trẻ nghe. - Cô khái quát lại và tuyên dương cách thực hiện của trẻ. *Hoạt 3-4 -Cho trẻ chơi: Mô phỏng cách làm -Trẻ hứng thú động 3: phút chè bột lọc mô phỏng cách Kết thúc -Đọc bài về về chè bột lọc. làm viên bột lọc. - Cho cả lớp mang các viên bột lọc cho cô cấp dưỡng nấu chè.